主料:
翅中,
10只,
可乐,
30ml
辅料:
油适量,
盐适量花椒大料适量葱姜适量可乐翅中的做法步骤
1.翅中解冻
2.葱姜切块
3.翅中过水焯一下,加入适量水、花椒、大料、生姜,大火烧开转小火慢煮至八成熟捞出备用
4.热油锅,爆香葱姜花椒大料
5.加入翅中翻炒
6.加入盐、可乐
7.大火烧开,中火煮5分钟左右
8.大火收汁
9.出锅装盘
小窍门&温馨提示
翅中过水焯一下去腥味
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热菜 家常菜 产妇 儿童 朋友聚餐 午餐 翅中
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